Le tôt au Zaménè est un plat local apprécié par les gourounsi au Burkina-Faso.
Les zaméné sont une sauce issue de l'acacacia macrostacha. Les graines sont préparées sans aucun ingrédient.

Vous pouvez couper de l'oignon et tomate accompagné d'huile pour y mélanger.

Bonne appétit!

Tôt au Zaménè-

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